“Kleine Leckereien aus der Ayurvedaküche” Termin Donnerstag, 14.04.2016, 18.30 Uhr Energieausgleich: 47 Euro pro Person ZUR ANMELDUNG Seminarinhalt: Wir stellen kleine Köstlichkeiten im süßen und herzhaften Bereich her. Im theoretischen Teil lernen Sie Handgriffe in der ayurvedischen Küche. Im praktischen Teil bereiten wir u.a. Polenta-Schnitten und diverse, leckere Brotaufstriche zu. Alles sehr einfach und schnell machbar für jeden, der viel unterwegs oder…
Dieser Ayurveda-Kochkurs vermittelt die Grundlagen der ayurvedischen Kochkunst in Theorie und Praxis. Abgestimmt auf die Ayurveda-Einsteiger zeigt er ein erstes Repertoire an ayurvedischen Rezepten und Menüs. Erleben Sie die sinnliche Vielfalt der ayurvedischen Köstlichkeiten und schwelgen Sie in den exotischen Düften und Geschmackserlebnissen von indischen Gewürzen und Zutaten. Termin: Freitag, 26.02.2016, 18.30 Uhr Energieausgleich: 69 Euro / Person JA,…
Nicht nur im Herbst sollte Rote Bete auf jedem Ernährungsplan stehen. Ganz besonders dann, wenn Sie eine Powerschub benötigen. Warum? Ganz einfach! Rote Bete hat die tolle Eigenschaft, den Blutdruck zu senken und die Gefäße auf natürlichem Wege zu erweitern. Dies wirkt sich positiv auf die Sauerstoffverteilung im Körper aus und steigert damit automatisch die Leistungsfähigkeit. Regelmäßig genossen, wirkt sich…
Kartoffeln und Kürbis sind erdende Gemüsesorten, die gerade im Herbst mit wärmenden BIO-Gewürzen ganz besonders lecker zubereitet werden können. Heute ein kleines Rezepte für eine wärmende Herbstsuppe. Besonders geeignet für VATA-Typen im Ayurveda. Guten Appetit! Zutaten (für 4 Personen) 1/2 Butternut-Kürbis 2 große Süßkartoffeln 1 mittlere Zwiebel 1 rote oder gelbe Paprika 1/4 Brokkoli 3 Knoblauchzehen 1 Handvoll Koriander oder…
Wir sind fleißig und basteln gerade an einem bunten und natürlich auch leckeren Adventskalender. Ab dem 01. Dezember können sich alle Teilnehmer und Teilnehmerinnen über tolle Geschenke freuen. Das Mitmachen lohnt sich also. Nur noch ein paar Tage Geduld und wir starten mit den nächsten Infos zur Aktion und wie Sie teilnehmen können. Seien Sie gespannt. Wir freuen uns schon…
Herbstzeit ist Vata-Zeit! Wenn es draußen stürmt und die bunten Blätter durch die Luft wirbeln, braucht der Körper Erdung und Substanz. Das heutige Rezept paßt perfekt in den Herbst und schmeckt auch noch sehr lecker. Probieren Sie es doch einfach einmal aus. Guten Appetit! Zutaten für vier Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL fein gehackter Ingwer 3 EL Öl…
Leber-Reinigungs-Programm nach Dr. Hulda Regler Clark, USA aus ihrem Buch „Heilverfahren aller Krebsarten“ Man braucht: – 1 Dose zu 100g Magnesiumsulfat „Bittersalz“, – Eine halbe Tasse kalt gepresstes biologisches Olivenöl (125 ml) – 1 große oder 2 kleine rosa Pampelmusen (Grapefruit)-benötigt werden 100ml reiner Saft. Vorgehensweise: – Am Tag, an dem man am Abend mit der Kur beginnt, kein Fett…
Kleine Crostata-Stücke mit leckerem Hokkaido-Kürbis. Einfach gemacht, schnell gebacken und auf der Hand genossen. Zutaten für ca. 24 Stücke: 400 g + etwas Mehl 150 g + etwas kalte Butter Salz, Pfeffer 2 TL Weißweinessig 1 kleiner Hokkaidokürbis (ca. 700 g) 300 g Crème fraîche getrocknete Chiliflocken gemahlener Kreuzkümmel gemahlener Koriander 200 g cremiger Schafskäse 4 EL Kürbiskerne Frischhaltefolie kJ…
Offensichtlich hatten die Zuschauer viel Freude beim kleinen Show-Cooking auf der Lebensfreudemesse am 20.09.2015 in Kiel. Wenn Sie auch einmal Lust haben, mit mir eine Kochshow in Ihre Veranstaltung zu integrieren, freue ich mich auf Ihren Anruf unter 04523 – 40 36 67 oder 04523 – 20 13 14. Selbstverständlich ist auch eine Kontaktaufnahme via Mail möglich: mailto://info@ayurveggie.de
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Supereinfach und lecker ist die Zubereitung mit dem Hokkaidokürbis. Er muß nicht geschält werden. Kürbis halbieren, von den Kernen befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend auf ein Blech legen und mit Ghee oder Olivenöl gut benetzen. Dann frischen Thymian, Rosmarin, Salbei und Bohnenkraut auf den Kürbis legen und ab in den Ofen. Bei ca. 200 Grad…