Lieber Ayurveda-Interessierte, liebe Genießer,immi sonnenblumen verlauf

schön, dass Sie meine Seite gefunden haben und sich nun einen Moment Zeit nehmen wollen.

Mit AYURVEGGIE – Der Ayurveda Kochschule & Manufaktur habe ich mir einen Herzenswunsch erfüllt und freue mich, daß die Menschen, die zu mir kommen, Ayurveda wertschätzen und gern genießen. Es ist wundervoll, Ihnen auf den nachfolgenden Seiten das Thema Ayurveda als Koch- und Heilkunst, wie auch meine Arbeit und Intentionen näher zu bringen um mit Ihnen diese Herzensangelegenheit weiter wachsen zu lassen.

Als langjährig ausgebildete Ayurveda-Expertin durfte ich in den vergangenen nun schon fast vierzehn Jahren immer wieder und stetig feststellen, wie gut Ayurveda Körper, Geist und Seele tut und wie viele Dinge sich schnell zum Positiven verändern können. Durch ständige Aus- und Weiterbildungen bei vielen außergewöhnlichen Lehrern aus aller Welt, habe ich dankbar lernen dürfen.  Mein Wissen gebe ich gern in themenbezogenen, wie auch nach Jahreszeiten zusammengestellten Ayurveda Kochkursen an Sie weiter. Erweitert wurde das Programm auch mit rein vegetarischen wie auch veganen Kochkursen seit 2014.

Ganz besonders liebe ich “showcooking”. Wenn der Duft der Gewürze aus den Töpfen steigt, das Publikum lächelt und Spaß an der Show hat… was gibt es Schöneres? Da hüpft mein Herz einfach vor Freude, Glück und Dankbarkeit.

Aktuelle Termine meiner Kochkurses, Events oder Showcookings, finden Sie über den Kalender – sicher auch direkt in Ihrer Nähe. Gern koche ich aber auch für Sie und Ihre Veranstaltung bei Ihnen vor Ort oder plane mit Ihnen Ihr ganz spezielles Event.

Achja…. Sie finden in meinem Shop meine eigens kreiierten sechzehn Seelengewürze, sechs Seelengewürz-Salze, wie auch andere, selbst konzipierte Produkte. Alle Zutaten für die ayurvedische, vegetarische und vegane Ernährung finden Sie ebenfalls dort. Stöbern Sie einfach ein wenig. Hier der Direktlink Online-Shop für Ayurveda, Gewürze und Yoga ANANDANI.

Ich freue mich auf ein “Wiedersehen” und persönliches Kennenlernen!

Ihre

Imke Christoph

 

Winterportulak-Papaya-Smoothie Rezept

Heute für Sie ein supertolles Smoothie-Rezept für den Herbst-Winter. Eine leckere Mischung insbesondere fürs Vata-Dosha. Schnell und superleicht gemixt. Müssen Sie unbedingt ausprobieren. Zutaten: 150g Winterportulak 150ml Orangensaft 1 wallnussgroßes Stück Ingwer 1 kleine Papaya 1 Kiwi 1 kleine Banane 1 Orange unbehandelt Zubereitung (ca. 15 Minuten) Winterportulak waschen und verlesen. Mit Orangensaft und geschältem Ingwer fein pürieren. Papaya halbieren,…

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Ayurveda Herbstzeit mit leckerem Rosenkohl-Rezept von Imke Christoph

Ayurvedische Vata-Herbstzeit mit Rosenkohl Rosenkohl ist leider ein Gemüse, daß durch seinen etwas bitteren Geschmack nicht so wirklich beliebt sind. Wie schade, denn Rosenkohl hat absolut positive Eigenschaften. Man sagt ihm somit durch die Stoffe Chlorophyll, Glukosinolate, Selen, Idole und Dithiolthione gegenüber anderen Kohlarten eine sehr hohe hemmende Krebswirkung nach – dies ganz besondert im Darmbereich. Auch Frauen in der…

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Nächster Ayurveda Kochkurs 24.10.2014, 18:30 Uhr by AYURVEGGIE

Ayurvedisch kochen für Anfänger “Genussvolle Herbst-/Winterzeit mit Ayurveda” Dieser Ayurveda-Kochkurs vermittelt die Grundlagen der ayurvedischen Kochkunst in Theorie und Praxis.Abgestimmt auf die Ayurveda-Einsteiger zeigt er ein erstes Repertoire an ayurvedischen Rezepten und Menüs. Erleben Sie die sinnliche Vielfalt der ayurvedischen Köstlichkeiten und schwelgen Sie in den exotischen Düften und Geschmackserlebnissen von indischen Gewürzen und Zutaten. Termin:  Freitag,  24. Oktober 2014, 18.30…

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